Etiket: patatesli börek

EL AÇMASI BÖREK

EL AÇMASI BÖREK

Malzemeler 1 yumurta 1 yemek kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı süt 5 yemek kaşığı sirke Bir çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ 1 su bardağı su 1 yemek kaşığı kuru maya Tuz Un İç harcı İster ıspanak ister patatesli yapabilirsiniz. 4-5 büyük patates 2 kuru soğan Sıvı yağ Tuz Pul biber Arasına sürmek için …

+ Read More

PATATES PÜRELİ RULO BÖREK

PATATES PÜRELİ RULO BÖREK

Malzemeler 4 büyük boy patates 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 2 yumurta birinin sarısını üzerine ayırın 1 şişe sade maden suyu Tuz Pul biber Karabiber Yapılışı *Patatesleri haşlayıp rendeleyin. İçerisine baharatlarını; süt,sıvı yağ,soda,yumurtasını da ekleyip ezici ile macun kıvamına getirin. *İlk yufkayı açın, harçtan bolca kaşıkla dökün ve her yerine sürün. *İkinci …

+ Read More

BAKLAVA YUFKASINDAN PATATESLİ BÖREK

BAKLAVA YUFKASINDAN PATATESLİ BÖREK

Malzemeler 1 adet 800 gr lık baklava yufkası 1-1,5 kilo patates 3 adet kuru soğan 1 çay bardağı sıvıyağ tuz pulbiber kuru nane Arası ve üzeri için 1 su bardağı sıvıyağ 1,5 çay bardağı su Yapılışı * Patatesleri haşlayıp, soğutun ve rendeleyin. * Kuru soğanları ince doğrayıp bir çay bardağı sıvı yağda kavurun. * Patateslerin …

+ Read More