GÜVEÇTE TAVUK GÖĞSÜ

GÜVEÇTE TAVUK GÖĞSÜ

güveç tavuk (1)güveç tavuk (2)güveç tavuk (4)güveç tavuk (3)

Malzemeler

  • 500 gr tavuk göğsü
  • 1 kuru soğan
  • 1 domates
  • 1 kapya biberi
  • 1 yeşil biber
  • 3-4 diş sarımsak
  • yarım yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • karabiber
  • tuz
  • rende kaşar

Yapılışı

* Sıvı yağı tavaya alın. Küp doğranmış soğanı ekleyin, 3-4 dakika kavurun.

* İnce doğranmış biberleri de ekleyip tuzunu katın.Biberler hafif yumuşayınca kuşbaşı doğranış tavukları da ekleyin.

*Salça, domates, sarımsak ve karabiberi de ekleyip hafif diri kalana kadar pişirin.

* Küçük güveç kaplarına alıp 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.

*Fırından çıkarmadan 5 dakika önce rendelenmiş kaşarı da üzerlerine koyun kaşar eriyince fırından çıkarıp servis edin.

afiyetle:):)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir