MAKARNALI BÖREK
Malzemeler
- 6 adet yufka
- yarım paketten az fiyonk makarna haşlanmış
- 1 su bardağı beyaz peynir
- 1 çay bardağı kaşar peyniri
- 1 yumurta
- yarım su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı süt
- 1 şişe sade maden suyu
- susam ve çörek otu
Yapılışı
* Süt, soda, yumurta, sıvıyağı iyice çırpın.
* Tepsiyi yağlayın, ilk üç yufkayı büzüştürerek tepsiye dizin aralarına sıvı karışımdan sürün, üçüncü kattan sonra haşlanmış makarnayı peynirleri koyun.
* Kalan yufkaları da tepsiye aynı şekilde yerleştirdikten sonra artan sıvı harcı yufkaların üzerine dökün 10-15 dk dinlendirip susam ve çörek otuyla süsleyerek 200 derecede pişirin.
afiyetle:):)
2 Replies to “MAKARNALI BÖREK”
Bu börek çok güzel çok leziz, uzun süreden bu yana yapmak istiyordum elerine sağlık.
Cok saol cnm. Yapalim birlikte yeriz yine