MAKARNALI BÖREK

MAKARNALI BÖREK

makarna böreği (1)makarna böreği (2)makarna böreği (3)

Malzemeler

  • 6 adet yufka
  • yarım paketten az fiyonk makarna haşlanmış
  • 1 su bardağı beyaz peynir
  • 1 çay bardağı kaşar peyniri
  • 1 yumurta
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 şişe sade maden suyu
  • susam ve çörek otu

Yapılışı

* Süt, soda, yumurta, sıvıyağı iyice çırpın.

* Tepsiyi yağlayın, ilk üç yufkayı büzüştürerek tepsiye dizin aralarına sıvı karışımdan sürün, üçüncü kattan sonra haşlanmış makarnayı peynirleri koyun.

* Kalan yufkaları da tepsiye aynı şekilde yerleştirdikten sonra artan sıvı harcı yufkaların üzerine dökün 10-15 dk dinlendirip susam ve çörek otuyla süsleyerek 200 derecede pişirin.

afiyetle:):)

2 Replies to “MAKARNALI BÖREK”

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir