TEL ŞEHRİYE SALATASI

TEL ŞEHRİYE SALATASI

Malzemeler

  • 3 su bardağı tel şehriye
  • Yarım fincan sıvı yağ
  • 4 su bardağı su
  • 1 su bardağı mısır
  • 1 su bardağı küçük doğranmış kornişon salatalık turşusu
  • 1 su bardağı küçük doğranmış közlenmiş kaypa biber
  • 4-5 adet ince doğranmış taze soğan
  • 8-9 dal ince doğranmış dereotu
  • 8-9 dal ince doğranmış maydanoz
  • Yarım fincan zeytin yağ
  • 1 limon suyu(kontrollü ekleyin)
  • Tuz

Yapılışı

*Sıvı yağı tencereye alın şehriyeyi de ekleyip rengi değişene kadar kavurun. Tuzunu ve suyunu ekleyip pişmeye bırakın.

*Pişen şehriyeleri soğumaya bırakın.

* Soğuduktan sonra tüm garnitür, yeşillikleri ve damak tadınıza göre tuzu,limonu,yağı ekleyip karıştırın.

* Salata servise hazır.

*Afiyetle:):)

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir