TAHİNLİ ÇITIR RULO

TAHİNLİ ÇITIR RULO

1 (1) copy

1 (2) copy

1 (3) copy

1 (4) copy

1 (5) copy

1 (6) copy

1 (7) copy

1 (8) copy

1 (9) copy

1 (10) copy

1 (11) copy

1 (12) copy

 

Bugünlerde çok yaptığım ve sevdiğim bir tatlı. Yerken ağzınızda dağılıyor ve şerbetli tatlılara göre çok hafif (kalori olarak olmasa da :):)

Malzemeler

  • 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz
  • 1 su bardağı tahin
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Toz şeker
  • Yarım kilo baklava yufkası
  • Üzerine pudra şekeri

Yapılışı

*Tahin ve sıvı yağı karıştırın.

*Bir yufkayı açın, tahinli karışımdan üzerine fırçayla sürün.

*Bir yemek kaşığı kadar toz şekeri ve ince çekilmiş cevizi yufkanın her yerine serpin.

*İkinci yufkayı da ilk yufkanın üzerine acın.

*Aynı işlemi bu kata da yapın.

*Ucundan başlayarak çok sıkı olmayacak şekilde rulo yapın.

*Dört beş cm genişliğinde kesip yağlı tepsiye yada yağlı kağıt açtığınız tepsiye sizin.

*Fırınlamadan önce kalan tahinli sostan üzerine sürüp toz şeker serpin ve 180 derece üzeri ve altı iyice kızarana kadar pişirin.

*Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpin.

Afiyetle:):)

One Reply to “TAHİNLİ ÇITIR RULO”

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir