CEVİZLİ KURU DOMATES

CEVİZLİ KURU DOMATES

1 (1)

1 (2)

1 (3)

1 (4)

Kahvaltıda ve kış yemeklerinde kuru domates kullanmayı çok severim. Kuru domatesli zeytinli bir tarifimiz vardı zaten kahvaltılar bölümünde; bunu ceviz ve baharatlarla lezzetlendirerek farklı bir tarifi daha paylaşmak istedim.

Kahvaltıda çok lezzetli ve değişik bir alternatif. Meze olarak da tüketebilirsiniz.

Malzemeler

  • 1 küçük kase yeşil zeytin (çekirdekleri çıkarılmış)
  • 2 diş sarımsak
  • 1 küçük kase ceviz içi
  • 1 su bardağı sıcak su ile ıslatılmış kuru domates
  • tuz
  • karabiber
  • Kimyon
  • pul biber
  • zeytinyağı
  • kekik
  • nar ekşisi

Yapılışı

* Yeşil zeytin,ceviz ve kuru domatesleri küçük küçük doğrayın.

* Sarımsakları ezin ve domateslerin üzerine ekleyin.

* Tüm baharat, zeytinyağı ve nar ekşisini damak tadınıza göre ekleyin, iyice karıştırıp servis kabına alın.

* Çok yapıp kavanoza doldurarak üzerini kaplayacak kadar zeytinyağı dökerek istediğiniz zaman tüketebilirsiniz 🙂

afiyetle:):)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir