ERİK MARMELATI

ERİK MARMELATI

SNV30335

marmelat (2)

marmelat (3)

marmelat (8)

marmelat (7)

marmelat (4)

marmelat (5)

marmelat (6)

Malzemeler

  • 1 kilo büyük kırmızı erik
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı toz şeker (erikler çok ekşiyse 1,5 bardak kullanın)
  • çay kaşığının ucu ile limontuzu.

Yapılışı

* Erikleri yıkayıp üzerine bir bardak su ekleyip altını yakın.

* Erikler iyice yumuşayıncaya, çekirdeklerinden ayrılıncaya kadar kaynatın.

* Ocaktan alıp hafif ılıtın.

* İnce delikli süzgeçten kaşık yada elinizle ezerek geçirin.

* Şekerini ve limon tuzunu  ilave edip kaynamaya bırakın.

* Marmelat kıvamını alınca kavanozlara koyup kapağını sıkıca kapatın.

afiyetle:):)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir