SEBZE ÇEŞNİSİ

SEBZE ÇEŞNİSİ

1 (1)

1 (2)

1 (3)

1 (4)

1 (6)

1 (5)

Malzemeler

  • kabak
  • kuru soğan
  • sarımsak
  • yeşil biber
  • kapya biber
  • domates
  • kaya tuzu

Yapılışı

* Tüm malzemeler yıkayıp çok ince doğrayın.

* Temiz, güneş alan bir yerde ayrı ayrı iyice kurutun.

* Robotta yada havanda olabildiğince küçük parçalayın.

* Tüm malzemeleri bir kavanozda bol kaya tuzuyla karıştırın ki çabuk bozulmasın.

* Çorba, dolma ve tavuk yemeklerinde kullanabileceğiniz çeşniniz hazır.

* Rahat parçalanması için çok kurumuş olması gerekir.

* Tuzlu olduğu için kullandığınızda, yemeğin tuzunu kontrollü ekleyin.

* Ben buz dolabında saklıyorum.

* Yazın elimde olan sebzelerle yaptım, Eğer bulabilirseniz kereviz, pırasa,havuç,patates ve nane de kurutup karıştırabilirsiniz..

afiyetle:):)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir