DOMATES BİBERİ TURŞUSU

DOMATES BİBERİ TURŞUSU

1 (1)

1 (2)

1 (3)

1 (4)

1 (5)

1 (6)

1 (7)

Malzemeler

  • domates biberi
  • 4-5 baş sarımsak
  • 1 demet maydanoz
  • 4 su bardağı sirke
  • 1 pet bardak + 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı limon tuzu
  • su
  • 5 lt lik bidon

Yapılışı

* Biberlerin çekirdeklerini temizleyin.

* İçlerine doğranmış maydanoz ve 2-3 diş sarımsak koyun.

* Üst üste bidona dizin.Sirkesini dökün.

*  Biraz suda erittiğiniz tuz ve limon tuzunu da üzerine dökün.

* Kalan boşluğu su ile tamamlayın.

* 20 güne kadar turşunuz hazır.

afiyetle:):)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir