Kategori: Pilav_Makarna

ŞEHRİYE PİLAVI

ŞEHRİYE PİLAVI

  Malzemeler 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı tel şehriye(arpa şehriye de kullanılabilir.) et yada tavuk suyu (ben ev yapımı kullandım.) tuz sıcak su   Yapılışı * Yağları tencereye alın, tereyağı eriyince şehriyeyi ekleyin kısık ateşte rengi koyulaşıncaya kadar kavurun, kavurma esnasında bırakmayın ki tüm şehriyeler eşit kavrulsun. * …

+ Read More