Kategori: Anaresim

PETİTOLU KURABİYE

PETİTOLU KURABİYE

Malzemeler Yarım paket yumuşak margarin Yarım çay bardağı sıvı yağ Bir su bardağından az pudra şekeri 1 yumurta 2 yemek kaşığı nişasta 1 paket vanilya Yarım paket kabartma tozu Aldığı kadar un Petito çikolata Yapılışı *Çikolata dışında tüm malzemeleri azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur yapın. *Unlu tezgahta yarım cm kalınlığında açın. Dağılacak gibi …

+ Read More

MAKARON

MAKARON

  Malzemeler 75 gr yumurta akı (iki yumurta oluyor-yinede ölçmekte fayda var) 30 gr toz şeker 80 gr toz badem Bir çimdik tuz 150 gr pudra şekeri Gıda boyaları Ganaj için 150 ml sıvı krema 200 gr beyaz çikolata Gıda boyaları Yapılışı Öncelikle makaron  yapmak için kurallarnı JJ bilmek lazım. Yumurta bayat olmalı Mümkünse bademi …

+ Read More

HELLO KİTTY PASTA

HELLO KİTTY PASTA

  Malzemeler Pandispanyası : 4 yumurta 1 su bardağı toz şeker 4 yemek kaşığı su 1 çay kaşığı karbonat 1,5 çay kaşığı kabartma tozu 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı un Arası için : 1 paket cremole 2,5 su bardağı süt(cremole için) 1 kase vişne yarım su bardağı süt(üzerini ıslatmak için) (kendiniz muhallebi hazırlayıp …

+ Read More

MİNİ KÖSTEBEK PASTA

MİNİ KÖSTEBEK PASTA

Malzemeler 1 adet hazır pandispanya kakaolu 1 paket cremeole vanilyalı yada muzlu 1 kutu kremşanti(içinde iki poşet çıkıyor) 2,5 su bardağı soğuk süt tekrar yarım su bardağı süt   Yapılışı Cremeoleyi, kremşantiyi 2,5 su bardağı sütle 3 dk çırp. * Pandispanyayı su bardağı ile kesin. (benim 16 adet çıktı). * Yarım bardak sütle tüm parçaları …

+ Read More

ANTEP YUVALAMASI

ANTEP YUVALAMASI

Malzemeler Yuvalaması için 2 su bardağı pirinç(bulabilirseniz öğütülmüş pirinç, ben kendim çektim) 250 gr yağsız kıyma iki kere çekilmiş. tuz karabiber Sosu için yarım kilo kuşbaşı et 1 su bardağı haşlanmış nohut 4 su bardağı yoğurt 1 yumurta 3,5 yemek kaşığı un su 3 yemek kaşığı tereyağı kuru nane Yapılışı * Pirinçleri 1 saat önceden …

+ Read More

ÇİKOLATA KASESİ

ÇİKOLATA KASESİ

Malzemeler 160 gr çikolata(fazla yapmak isterseniz artırabilirsiniz.) mevsim meyveleri kremşanti ya da dondurma (ben dondurma kullandım, maraşın lezzeti:))   Yapılışı * Çikolatayı küçük parçalara kırın. * Benmari usulü eritin. * Plastik bardağın alt kısmını bir iki kere erimiş çikolataya batıp yağlı kağıda dizin. * Buzdolabının dondurucu kısmında 15 dk bekletin.(sonra alt kısmına da alabilirsiniz ) …

+ Read More

Hardallı Semizotu Salatası

Hardallı Semizotu Salatası

Malzemeler 1 demet semizotu 3 yemek kaşığı zeytinyağı yarım limon suyu tuz 4-5 diş sarımsak(lezzetinin büyük bölümü:) yarım yemek kaşığı hardal   Yapılışı * Semizotlarının yapraklarını koparın. * Eğer taze ise doğrayabilirsiniz. * Küçük bir kasede limon suyunu, ezilmiş sarımsakları,zeytinyağını, tuzu ve hardalı çırpın. * Semizotlarının üzerine dökün. * Karıştırın ve servise hazır.   Afiyetle:)

Kuş Yuvası Pastası

Kuş Yuvası Pastası

Malzemeler 4 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı+1,5 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu   Kreması 4 su bardağı süt 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker 2 tepeleme yemek kaşığı un 2 tepeleme yemek kaşığı buğday nişastası vanilya   Arasına vişne(siz çikolata yada başka meyveler kullanabilirsiniz) Üzerine badem şekeri   …

+ Read More